Christophe ROQUET
Pâtissier de l'événementiel

Parfums de nos Oeufs de Pâques :      5,50 €

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* L'Opéra : Mousse chocolat, ganache café, biscuit chocolat

* La Noisette : Mousseline praliné noisette maison, crémeux citron, croustillant feuillantine, biscuit macaron

* La violette cassis : Mousseline violette, intérieur purée de cassis et framboises, biscuit macaron

* La Choco pistache : Mousse chocolat, bavaroise pistache, éclats de chocolat, biscuit macaron

* La Choco Caramel : Mousse chocolat, crémeux caramel, caramel coulant fleur de sel, biscuit macaron

* L'ispahan : Mousseline à la rose, intérieur crémeux litchi, framboises, biscuit macaron

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Nos entremets Saint-Honoré de Pâques 6/8 personnes disponibles en 3 parfums :   40€

 

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Et tous nos moulages maison de Pâques : 

Chocolat Noir ou Lait

            

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