Christophe ROQUET
Pâtissier de l'événementiel






Sublimez vos fêtes de fin d'année avec nos créations originales de Bûches, Bûchettes et Boules de Noël



Parfums de nos Boules de Noël : 5 €
* La Sarah : Mousseline marron, crémeux passion, insert thé vert Matcha, biscuit macaron
* La Noisette : Mousseline praliné noisette maison, crémeux citron, croustillant feuillantine, biscuit macaron
* La violette cassis : Mousseline violette, intérieur purée de cassis et framboises, biscuit macaron
* La Choco pistache : Mousse chocolat, bavaroise pistache, éclats de chocolat, biscuit macaron
* La Choco Caramel : Mousse chocolat, crémeux caramel, caramel coulant fleur de sel, biscuit macaron
* L'ispahan : Mousseline à la rose, intérieur crémeux litchi, framboises, biscuit macaron
Un dessert d'exception : La Bûche SIGNATURE 5 boules, sarah, Noisette, Ispahan, Choco pistache, Choco caramel 35€
La Bûche SIGNATURE 5 boules, à la carte, composez votre bûche à votre convenance parmi les 6 parfums disponibles 40€
Parfums de nos Bûches et Bûchettes de Noël :
- Framboisier Yuzu: Crème mousseline au citron yuzu, framboise et biscuit amande
- Passion : mousse passion, biscuit joconde, crémeux fruits rouges framboises cassis groseilles myrtilles
- Maracaibo : mousse chocolat noir, crémeux chocolat lait tanariva, biscuit brownies, sablé breton chocolat
- Feuillantine : mousse chocolat noir , crème mousseline et praliné amande noisette MAISON, biscuit Joconde, feuillantine à base de crêpe dentelle
- Saline : mousse caramel fleur de sel, poires caramélisées, sablé breton, cœur coulant caramel.
Prix des Bûchettes : 4 € - Prix des Bûches : 4 pers - 20€ / 6 pers : 30€ / 8 pers : 40€






Pour les plus petits, notre dessert incontournable, le Bonhomme de neige choux craquelin et crème caramel !!!







Réservations directement au 06 20 87 72 67 ou en boutique.
Horaires d'ouverture :
Lundi : 9h-12h30 / 15h30-18h
Mardi : 9h-12h30 / 15h30-18h
Mercredi : 9h-12h30 / 15h30-18h
Jeudi : 9h-12h30 / 15h30-18h
Vendredi : 9h-12h30 / 15h30-18h
Samedi 24/12 et 31/12 : 9h-13 / 14h-18h
Dimanche 25/12 et 01/01/2023: fermé